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ピザデジタル赤外線温度計
ピザデジタル赤外線温度計

ピザデジタル赤外線温度計

GERING ピザ デジタル赤外線温度計は、ピザ オーブン、グリル、焼き石などの高温調理環境向けに設計されたプロ仕様の非接触温度測定ツールです。500 ミリ秒以内に瞬時に表面温度を測定できるため、シェフが一貫した調理結果を達成し、食品の過熱や調理不足を回避できます。

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素晴らしいピザを作るには、高品質の材料と適切な焼き温度の両方が重要な役割を果たします。 GERING ピザ デジタル赤外線温度計は、迅速かつ正確な非接触表面温度測定を提供するため、調理前にピザストーン、ベーキングスチール、グリル、オーブンの床を簡単にチェックできます。


各温度計は製造時に校正され、出荷前に温度精度、センサーの応答性、動作の安定性に関する機能テストが行​​われます。広い測定範囲と 500 ミリ秒未満の応答時間により、家庭用キッチンと業務用食品調理の両方に信頼できるパフォーマンスを提供します。

技術仕様

温度範囲 -50°C ~ 650°C (-58°F ~ 1,202°F)
応答時間 ≤500ミリ秒
スポットまでの距離の比率 121 (安全な距離からの正確な測定値)
測定モード MIN / MAX / AVG スキャンモード
放射率 調整可能 (デフォルトは 0.95、ほとんどの調理面に適しています)
表示タイプ バックライト付き HD デジタル画面
温度単位 切り替え可能 °C / °F
追加の指標 バッテリー残量低下アラート
オートパワーオフ 30秒、省エネ機能
電池のタイプ 単4形電池×2本(付属および取り付け済み)


ピザ焼きにおいて温度管理が重要な理由

安定したピザの品質を達成するには、正確な表面温度が重要です。

• 低すぎる → 生地の加熱が不十分

• 高すぎる → ベースが焦げる

• 不安定な熱 → 一貫性のないベーキング結果

GERING 赤外線テクノロジーを使用すると、ユーザーはリアルタイムの表面温度を監視して、常に最適なベーキング条件を確保できます。

ピザの推奨焼き温度

表面 推奨温度
ピザストーン 300~350℃
鋼板 280~320℃
薪オーブン 400~450℃
家庭用オーブン 250~280℃


申請ガイド

ピザストーン:発射前に表面温度を測定

オーブン床:業務用デッキオーブンのコールドスポットをチェックする

鋳鉄・鋼板:焼き付けのための予熱を確認する

グリル焼き網:安全で安定したグリル温度を確保

揚げ油:安全性と品質のために油温を監視する

GERING 赤外線テクノロジーにより、500 ミリ秒の応答時間でリアルタイムの表面温度を監視します。熱を瞬時に調整して、毎回一貫した結果が得られます。


主な利点

• 即時測定:500 ミリ秒の応答時間により表面温度を素早く読み取り、急速調理環境に適しています。

• 高温範囲:最高650℃まで測定でき、高温の調理面でも使用できます。

• 多面測定:一般的な調理材料や表面全体の温度を読み取るように設計されています。

• 測定モード:MAX、MIN、AVG 機能をサポートし、使用中の温度変化を追跡します。

• 人間工学に基づいたデザイン:シンプルなハンドヘルド構造で、キッチン操作に適した読みやすいインターフェースを備えています。

Pizza Digital Infrared


従来のプローブ温度計ではなく赤外線温度計を選択する理由は何ですか?

赤外線 → 瞬時表面読み取り(非接触)

プローブ温度計 → 遅い、挿入が必要

赤外線 → 高温表面でも安全 (最大 650°C)

プローブ → 内部温度のみに限定

特徴 赤外線 プローブ
表面温度 はい いいえ
内部温度 いいえ はい
スピード 500ミリ秒 3~5秒
非接触 はい いいえ
ピザストーン 素晴らしい 貧しい
素晴らしい 平均

安全上の注意事項

重要な安全上の注意:

●非接触表面温度測定専用に設計されています。

• この機器は医療用途ではなく、食品内部の温度を測定するものではありません。

• レーザー ポインターが目に直接当たらないようにしてください。

品質保証と認証

製品認証:

✅ 西暦

✅ RoHS

✅ リーチ

工場認証:

✅ ISO 9001:2015

✅ BSCI — 社会的コンプライアンス

バッチごとの品質テスト:

100% 機能テスト - 各ユニットの電源が投入され、検証される

5% ランダム校正チェック - 基準温度計に対して検証済み (許容差 ±2°C)

3% ランダム落下テスト — コンクリート上に 1 メートル落下、損傷なし

パッケージには何が入っていますか?

• GERING 非接触赤外線温度計 1 台

• 単4電池2本(取り付け済み)

ストレージ:

乾燥した清潔な環境に保管してください

長期保管する場合(6 か月以上)は電池を取り外してください。


よくある質問

Q1: このピザデジタル赤外線温度計はどのくらい正確ですか?

A: 精度は読み取り値の ±2% または ±2°C のいずれか大きい方です。たとえば、400°C では、精度は ±8°C です。再現性は±1%または±1℃です。


Q2: 距離とスポットの比率はどれくらいですか?

答え: 12:1。これは、12 インチの距離では、測定スポットの直径が 1 インチであることを意味します。 60 cm の距離では、スポットは 5 cm です。


Q3: 食品内部の温度を測定できますか?

A: いいえ。これは表面温度ツールです。食品内部の温度 (肉の焼き加減など) については、プローブ温度計を使用してください。


Q4: ステンレスなどの反射面にも使用できますか?

A: はい。反射面の放射率設定を調整します。研磨されたステンレス鋼の場合は、放射率 0.30 ~ 0.40 を使用します。鈍いステンレスの場合は0.85を使用してください。


Q5: レーザーは安全ですか?

A: はい。クラス 2 レーザー (<1mW)。キッチンでの使用にも安全です。ただし、目を直接向けることは避けてください。


Q6: バッテリーの寿命はどのくらいですか?

A:毎日使用した場合、約3~6ヶ月程度です。 30 秒後の自動電源オフにより、バッテリー寿命が延長されます。


Q7: どのような保証を提供しますか?

A: 製造上の欠陥に対して 12 か月の保証が付いています。


Q8: OEM/ODMカスタマイズを提供していますか?

A: はい。大量注文にはカスタムロゴ印刷、カスタムパッケージ、色のオプションをご利用いただけます。 MOQが適用されます。


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